“Dal campo alla tavola: torna ‘Bisi in Festa’ con otto eventi in tutto il Veneto”

Torna Bisi in Festa, la rassegna enogastronomica firmata Unpli Veneto, giunta alla quarta edizione. Dal 11 maggio al 24 agosto 2025, otto eventi – tra cui la novità di Limana (BL) – celebrano i “bisi” (piselli), prodotto stagionale d’eccellenza e simbolo della tradizione veneta. L’iniziativa, che unisce cultura, gusto e promozione territoriale, punta a valorizzare un alimento di nicchia, spesso sottovalutato ma riconosciuto con il marchio De.Co. in diversi comuni e dalla Camera di Commercio di Treviso.

Grazie alla collaborazione della Comunità dei Bisicoltori del Veneto e all’impegno dei volontari, Bisi in Festa vuole diventare un appuntamento di riferimento tra gli eventi regionali. L’obiettivo è promuovere sapori autentici, contrastare l’omologazione del gusto e sostenere le eccellenze locali in un’ottica di marketing territoriale.