Sapori d'alta quota

Sabato 6 maggio si svolgerà la settima edizione di "Per un Cadore Più", la giornata ecologica organizzata dalla Magnifica Comunità...

Il minestrone è un piatto tradizionale della cucina italiana, la cui origine risale al periodo romano. In origine, il minestrone...

Le polpette sono un piatto diffuso in diverse culture, con origini incerte. Una teoria suggerisce che le polpette abbiano avuto...

Il pollo bianco e giallo differiscono principalmente per il tipo di mangime che viene dato agli animali. Il pollo bianco...

La principale differenza tra il tortellino modenese e quello bolognese è il ripieno: il tortellino modenese ha un ripieno di...

I maccheroni sono una pasta alimentare di forma cilindrica e cava, tipica della cucina italiana. L'origine dei maccheroni è incerta...

La polenta è un piatto tradizionale italiano a base di farina di mais e acqua (o brodo) che ha una...

La pasta è un alimento molto diffuso e apprezzato in tutto il mondo, ma la sua origine risale all'antica civiltà...

Nicola Dal Piva, gelatiere dell'Antica Gelateria Bellunese, ha lanciato un'iniziativa per premiare gli studenti bellunesi che hanno conseguito una buona...

La Fugassa veneta è un dolce lievitato tipico del periodo pasquale, simile alla colomba pasquale ma con forma a panettone....