La sua carriera è iniziata come trombettista, ma presto si è scoperto il suo incredibile talento per scrivere partiture e arrangiamenti. Questo lo ha portato a lavorare con alcuni dei più grandi nomi del jazz e del pop, tra cui Frank Sinatra, Michael Jackson, e Aretha Franklin. Uno dei suoi contributi più noti è stata la produzione di tre album fondamentali di Michael Jackson, tra cui “Thriller”, che rimane l’album più venduto di tutti i tempi.
Jones ha anche avuto un impatto significativo nel mondo della musica attraverso il suo lavoro nel cinema e per le serie TV, oltre a promuovere iniziative umanitarie come “We Are the World”, che ha raccolto oltre 80 milioni di dollari per combattere la fame in Africa. La sua morte è un grande lutto per il mondo della musica, ma la sua eredità continuerà a influenzare le future generazioni.