Il “metodo 6 a 1” ideato da Will Coleman, chef e star del web, promette di rivoluzionare la gestione culinaria affrontando problemi come l’inflazione, lo spreco di cibo, e l’adozione di diete sregolate. La strategia consiste in una lista della spesa ottimizzata che prevede 6 verdure, 5 frutti, 4 fonti di proteine (carne, pesce, uova, legumi, formaggi), 3 amidi (pasta, riso, pane), 2 salse o creme spalmabili, e un “extra” per gratificazione personale. Questo approccio non solo consente di risparmiare, facendo spese sotto i 100 dollari settimanali, ma anche di cucinare in modo sano e variato per tutta la settimana senza sprechi. Coleman, con i suoi video virali, ha dimostrato come il metodo 6 a 1 faciliti la preparazione dei pasti casalinghi, promuovendo l’acquisto consapevole e la creatività in cucina. L’adattamento del metodo alla Dieta Mediterranea potrebbe ulteriormente arricchirlo, sostituendo ad esempio le salse con ulteriori verdure per sostenere una dieta equilibrata e varia. Questo approccio, oltre a rispondere alla crescente necessità di diete sane e sostenibili, potrebbe segnare un cambiamento significativo nel modo di fare la spesa e cucinare, rendendo il tutto più semplice, economico e salutare.
“Rivoluzione in cucina con il metodo 6 a 1: salute, risparmio e creatività a tavola”
